the rest is still unwritten

海外で普通のOL生活を送る私のゆるゆる日記。






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SFの素敵カフェ Sightglass :: 2012/01/15(Sun)
先日のSFベジランチの続き♪
ランチの後にお茶をしたのはSF4大コーヒーブランドの一つSightglass。
4大コーヒーの内、他の3つのコーヒー豆は試した事が合ったのだけれど、ここのは飲むのも初めて。

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カフェの作りは広々としていて無機質なシルバーの感じと暖かい木が絶妙にマッチした素敵なカフェ

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コーヒーはオーダーしたら一つ一つ丁寧にケメックスで入れてくれます。
私はせっかくなのでラテを。こういう所はラテアートも綺麗だからね〜。

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お腹がいっぱいだったので、甘い物は試せなかったけれどどれも美味しそうでした。

肝心のコーヒーは若干酸味が強めで香り高いコーヒーでした。
お友達の頼んだ、ケメックスでいれたコーヒーも美味しかった。豆の種類によって味が違ったけれど、どれも酸味をはっきり感じられるコーヒーでした。
美味しいコーヒーは本当に美味しいな〜。

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自分へのお土産でしっかりコーヒー豆をゲットして楽しいカフェ時間でした。
こういう素敵なカフェがあるのは本当に羨ましいなSF.
もっと頻繁に遊びに行きたい〜!

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SFのベジレストラン  Source :: 2012/01/09(Mon)
まだ2011年だった頃、お友達とSFのベジタリアンレストランに行ってきました。
いつも本当に色々な事を教えてくれる、Miyukiさん、Lizzycoさん、Tama-chanとのSFランチ&カフェ巡り。

ここ、同じメニューでベジタリアンではない通常メニューもオーダー出来るので便利。
せっかくのベジレストランなので飲み物も健康的に生姜たっぷりのジンジャーエール

DSC00308_convert_20120109164415.jpg


色々な物をオーダーしてみんなでシェア。

フライドポテト ローズマリーソルトとガーリックソース
レタスナチョス
インド風Dosa
マッシュルームピザ
マカロニ&チーズのトリュフ風

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これ全部ベジタリンメニューなのです。
レタスナチョスのナチョス部分はローのカシューナッツ、トマト、デーツなど。
ナッツが苦手な私もこれは美味しかったな。ハラペーニョのぴりっとした辛さが良かった。


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フライはおいもがほくほくで甘くて美味しい。ローズマリーのお塩とソースが凄く美味しかった。
お塩って大事なのねと思いました。


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Dosaはカレーの味でここだけインド?でもしつこくなくてあっさりしてい美味しかったよ。


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ピザは生地がもちもちで美味しい。ここのブレッド系はすべて美味しいと思う。
パンだけ食べたいねと友達とも言い合いました。


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そして何故か上記の物をすべて食べた後にもう一品の追加オーダーw となったマカロニ&チーズ!
でも、これがその日1、2を争う美味しさでした。
チーズなんだけど、ベジチーズのせいかくどくなく、でもこくはある。ホワイトソースも美味しかった。
私は、次回一人でこれ全部食べたいかも〜
チーズもベジチーズはあまり美味しく無いイメージがあったのにこれは美味しかったな。
トリュフの香りがしっかりしていて贅沢な気分。

どのお料理も本当に美味しかったので気を良くして2品もデザートを頼んだら、、、これは撃沈。
甘過ぎました。次回はデザートはココでは食べない事にしよう。

お腹いっぱい食べたのに、すべてお野菜だったせいかいつものようにお腹が苦しくなる事は無かったです。
やっぱり植物性の食物は消化しやすいって事でしょうか?

この後はSFの素敵カフェに場所を移し、またもや沢山おしゃべりを楽しみました。
この楽しい時間をつくってくれた皆さんに感謝!

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